오늘은 일상 팁(?) 전파하려고 왔어요
저는 원래 고구마 헤이러였는데요..
1년에 고구마 1개 먹을까말까???!
밤고구마는 진짜 입에도 안대고
호박고구마도 가족들먹을때야 겨우 먹는 사람이었는데…
나름 다이어트한다고 고구마를 시작해볼겸
고구마를 가까이해보려했는데
도저히 안내키더라구요 ㅠㅠㅠ…
그래서 다이어트에는 좋진않지만
치킨보다는 나으니깧ㅎ 꿀고구마 도전했어요^^,,,,
근데 진짜 너무 맛있어서..
아니 제가 너무 맛있게 구워서..
지금 약 1년째 꿀고구마 먹는데도 물리지도 않았습니다
개말라인간, 입짧아인간인 제 룸메와
2주일마다 고구마 3kg씩 해치우는중 ㅎ.ㅎ 그래서 레시피 전수해드리려고 왔어요!!
우선, 모두 그런지는 모르겠지만
제가 사는 꿀고구마는 후숙하면 더 맛있다하더라구요
후숙이야 시간이 자연스럽게 해결해주겠지만,.ㅎ
성격급한데 어캐 기다려요😗
에어프라이어로도 후숙의 효과를
단기적으로 줄 수 있다는거!
자, 우선
1. 에어프라이어 150-160도로 30-40분 돌린다 2. 에어프라이어 180-200도로 40-60분 돌린다
이게 끝이에요 쉽죠?
1번 완전고온은 아닌 온도에서 저렇게 돌려주면
서서히 후숙효과를 주는 것 같아요..!
그리고 군고구마가 될 수 있는 고온으로도 한번 돌려주면
’꿀‘군고구마 준비끄읕~~!!
온도와 시간은 고구마 크기에 따라
조절을 해주셔야하는 부분이기에 범위를 뒀어요
저는 보통 중상크기의 고구마를 사서 굽는데
150도에서 40분, 200도에서 50분 구우니까
딱 제가 원하는 정도더라구요~
저는 진짜 ㄹㅇ조금 바짝 탄 군고구마?를 좋아하거든요
이렇게 구우면 내가 원하는 그 정도를 딱 채워줘요!

바로 요렇게~?

ㅠㅠ꿀 흘러나와서 탄거 보이냐고요




그저 맛있을뿐..
사진이 충분히 말해준다고 봅니다^^
모두들 따라해보시고 먹어보세요ㅠ 신세계예여
아! 대신 에어프라이어를 많이 돌리면
전기세 폭탄맞는다고하니
한번 돌릴때 팍팍 마니마니 돌리세요!
모두들 맛구마 하세요ㅎ.ㅎ😖
그럼 오늘은 여기까지-👊🏻
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